日別アーカイブ: 2017年9月13日

今月のおすすめワイン

9月のおすすめワインをご紹介します( ´ ▽ ` )

(スペイン). アバイ  ガルナッチャ

ぶどう品種  ガルナッチャ100%

濃厚でまろやかな口当たりな赤ワインです。

(フランス)アウト・オブ・ザ・ブルーシラー

ぶどう品種  シラー100%

(青天の霹靂)と言う名のオーがニックワイン

シルキーなタンニンの味わいの肉料理に合う赤ワインです。


(スペイン)クネ  クリアンサ

ぶどう品種

テンプラニーニョ80%  ガルナッチャ・マスエロ15%

エレガントな口当たり、豊かで複雑なスパイの香りが有りバランスの良い酸味が見事に調和したワインです。

幅広い料理なに合う赤ワインです。


今日は、珍しいハチビキの炙り、塩焼きあります。

目鯛のアラ味噌煮美味しく出来上がりましたね。

食べに来てくださいね( ´ ▽ ` )
本日もご来店お待ちしています。

kitchn&Bar HOPPO   m(__)m